ต่อไปนี้คือ 5 เทรนด์สำคัญที่สร้างอุตสาหกรรมสุราเมื่อสุราแซงหน้าเบียร์เป็นครั้งแรก

CHICAGO — อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กำลังเอาชนะอุปสรรคทางเศรษฐกิจเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากเบียร์ถูกครอบงำ ส่วนแบ่งตลาดรายได้จากสุราเพิ่มขึ้นจาก 28.7% ในปี 2543 เป็น 42.1% ในปี 2565 ซึ่งแซงหน้าเบียร์เป็นครั้งแรก ตามรายงานของสภาสุรากลั่นแห่งสหรัฐอเมริกา เบียร์ครองส่วนแบ่งการตลาด 41.9% กล่าว องค์การการค้าซึ่งกำลังฉลองครบรอบ 50 ปี ได้จัดการประชุมประจำปีในชิคาโกในสัปดาห์นี้ งานนี้มีผู้บริหารเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้นำการค้า ผู้เชี่ยวชาญด้านการกลั่น และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมมารวมตัวกันเพื่อสะท้อนถึงแนวโน้มหลักที่ขับเคลื่อน แต่ยังชะลอการเติบโตทั่วทั้งอุตสาหกรรมในปีนี้ Chris Swonger ประธานและซีอีโอของ DISCUS กล่าวว่า แม้จะมีปัญหาด้านห่วงโซ่อุปทานและอัตราเงินเฟ้อสูง ″นี่เป็นเรื่องราวความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ของชาวอเมริกัน” Swonger กล่าวถึงส่วนแบ่งตลาดสูงสุดของอุตสาหกรรมนี้ ″เรามุ่งเน้นที่จะก้าวไปข้างหน้าอย่างต่อเนื่องด้วยความอุตสาหะ และโดยมั่นใจว่าแนวโน้มเชิงบวกทั้งหมดที่เรามองเห็นจะดำเนินต่อไป ธุรกิจ ในขณะที่อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พยายามรักษาตำแหน่งสูงสุดในปีนี้ท่ามกลางความหวาดกลัวว่าจะเกิดภาวะเศรษฐกิจถดถอย ต่อไปนี้คือผู้นำในอุตสาหกรรมแนวโน้มที่สำคัญบางส่วนที่พูดคุยกับ CNBC เพื่อดูการสร้างธุรกิจในปัจจุบัน